1895 Sindicatos de Bailes

El baile chino comienza a sacar la imagen de la Virgen para escoltarla en la procesión. Mientras, se estructuran las primeras organizaciones de bailes religiosos con formas de sindicatos y sociedades de socorros mutuos.

Los Bailes hacia fines del siglo XIX se organizan en estructuras similares a las del sindicato. En aquella época, la moral de la fiesta se ponía en duda, lo que trajo serios conflictos con las autoridades eclesiales. Para revindicar la celebración, a partir de la década de 1940, surgen los primeros grandes Caporales, personajes que ordenan y organizan acuciosamente la función, objetivo y desarrollo de los bailes. Buenos exponentes de esta labor, son: Manuel Mercado y Aniceto Plaza.